Pari ihanaa reseptiä Kausiruokaa-kirjasta.
Vegetukku on täysin vegaaninen elintarvikkeiden vähittäismyyjä sekä tukkukauppias. Vegetukku toimii Turussa, mutta tuotteita voi myös tilata postitse verkkokaupan kautta. Vegetukun toiminnan lähtökohtana on tarjota edulliseen hintaan ekologisia tuotteita, joiden tuotanto ei vaadi tuotantoeläimiä. www.vegetukku.fi
Etsitkö nopeaa, ravitsevaa herkkulounasta? Helsingin kauppahallin Vegetaarista löytyy itse tehtyjä annoksia, jälkiruoaksi vaikkapa vehnänoraasta ja kauden muista luomukasviksista toiveesi mukainen tuorejuoma! Vanha Kauppahalli, Eteläranta, 00130 Helsinki. www.wanhakauppahalli.com
Kasarmintorin lähellä vuodesta 1993 palvelleen ravintola Zucchinin kasvisruokalista on selkeä ja annokset monipuolisia. Valikoimista löytyy myös luomuviinejä ja -virvokkeita. Fabianinkatu 4, 00130 Helsinki.